부평동 김홍일특허짬뽕마을 (2025.2.8.)

김홍일특허짬뽕마을 (2025.2.8.)

 

 

 

중개사무소를 접고 직장생활로 새롭게 시작하니

옛날 직장생활 할 때와는 다르게 토요일도

쉴수가 있으니 이보다 좋을게 없는것 같네요.

토요일 느지막이 일어나 헬스장에서 두시간 정도 운동하고

아점으로 간단히 떼우고 엄니집에 들러 문안 드리고

늦은 점심으로 찾은 부평동 맛집 특허짬뽕마을 입니다.

 

1. 일시 : 2025.2.8. 토요일 오후

2. 장소 : 김홍일특허짬뽕마을 ( 인천 부평구 육동로7번길 5 )

3. 교통 : 자차이용 왕복

(주차는 식당주변 골목길)

 

아내가 짬뽕이 먹고 싶다고 하여

인터넷 뒤져 네비양의 안내에 따라 찾은 "김홍일특허짬뽕마을" 입니다.

부평2동 성당앞에 위치하고 있고 주차는 식당주변 골목길에 하면 됩니다.

 

 

 

요즘은 음식만드는 방법도 특허를 내나 봅니다.

때마침 새해맞이이벤트 행사로 짬뽕과 손짜장 가격을 2,000원 인하 했네요.

 

 

 

특허육슬짬뽕 2개 주문합니다.

 

 

 

해산물은 일도 없고

돼지고기 등심(혹은 안심???)과 채소로 육수를 내서 만든 짬뽕이네요.

 

 

 

오랜만에 보는 수타면

 

 

 

육수도 맛났지만

오랜만에 보는 이 수타면이 이집 짬뽕맛의 비결입니다.

 

 

 

돼지고기도 많이 들어 있네요.

돼지고기가 쫄깃쫄깃 한게 살짝 튀겨서 만든것 같습니다.

 

 

 

육수가 맛있어서 공기밥을 하나 말아보니

왠만한 고기국밥보다 더 맛났습니다.

참고로 공기밥은 무료라네요.

짜장면 생각날때 수타 옛날 손짜장 한그릇 먹으로 와 봐야 겠습니다.